Bolo de Aniversário História de Uma Vida

Setembro é uma espécie de Janeiro mas a sério. Setembro é todo o recomeço do ciclo: dizer adeus às férias e até para o ano, recomeçar a escola, reorganizar as rotinas, organizar material escolar e mochilas e roupas e sapatos e tudo o que elas precisam. É começar a pensar no frio que há de vir e no que calor que ainda quer ficar e articular o fresco das manhãs e dos finais de tarde com o calor abrasador do meio dia.

Setembro é também o mês de regressar ao blog… Agosto é um tédio… E escrever num blog em Agosto é muito o mesmo que falar numa sala enorme e …deserta.

E a verdade é que com este recomeço tenho muita coisa (alguma coisa, vá) para vos mostrar!

E começo com um bolo! Há lá maneira mais doce de começar?!

Não é um bolo qualquer! É um bolo de aniversário “História de Uma Vida”. É um bolo com 1,2 metros de comprimento dividido em 3 partes que “encaixam”. Foi esta a maneira que eu encontrei de fazer um bolo que desse para ser transportado para o local da festa! Este bolo conta a história da vida do aniversariante com alguns marcos em datas significativas, e claro, era impossível por tudo! Ainda assim tem o nascimento, o nascimento dos irmãos, filhos e netos, o casamento (e também o dos filhos) a ida e o regresso da guerra nas ex-colónias, as mortes dos pais e outros pormenores que ajudam a contar esta história. E resumir 70 anos de uma vida cheia não é fácil!

Estão presentes 3 massas diferentes de bolos: baunilha com recheio de chocolate, baunilha com recheio de morango e cakepop de doce de leite, tudo bem caseiro e delicioso e não sobrou quase nada :) É um bolo com muito trabalho de pormenor e grande e por isso o preço de venda ronda os 200€ mas vale bem a pena porque não só é uma delicia mas também porque é uma prenda que ninguém esquece, nem mesmo o meu sogro que ficou tão, mas tão sensibilizado com o bolo e tão surpreendido pela forma como transpus a vida dele num bolo! Não só pelo bolo, mas também pela presença de toda a família, este é um aniversário que nenhum de nós vai esquecer, e ainda bem, porque no final do dia é isso que importa.

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